Chalet d’alpage Le Pré de Bière

Une fromagerie de démonstration au cœur d’un alpage
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Produits du terroir en général, Vallée de Joux

L’Alpage de la famille Germain est exposé à une altitude de 1345 mètres, non loin du Col de Marchairuz. Le chalet, récemment transformé en fromagerie de démonstration, vous accueille pour la dégustation de produits régionaux. Il est également possible d’assister à la production du fromage, grâce à des locaux entièrement vitrés.

Ouverture

  • Début juin à fin septembre

Le magasin propose de nombreux produits du terroir, dont les fromages fabriqués sur place et les vins du domaine familial, la cave Duruz à Monnaz.

Le Pré de Bière

  • +41 21 845 50 65

Vallée de Joux Tourisme

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